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杈杷果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。单果重2.5g至5g左右，糖酸比高达39：1，这是其他果树无法比拟的，故其果实口味浓甜。果实矿质原素含量极高，钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比苹果高出24倍，味美爽口。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1：2相吻合，易被人体吸收，故更被称为健身果。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发，同样效果奇佳。杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，适于食用。落叶灌木植物，果实四月下旬成熟，天然抗病，果色红艳娇嫩透亮，晶莹剔透，鲜红如玉，果形为八字形分叉 爱心形。天然抗病，果色鲜亮，鲜红如玉，富含矿质原素高。植物特性多年生丛生小灌木植株平均高1-2米，冠径1．5米左右。在本基地与3月上旬开花，4月上旬果实成熟，从开花到果实成熟约需30～40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长，其抗病虫能力极强，经栽培观察，均未发现明显的病虫害。
鲜果销售，果实加工成品，果酱，产品，浓缩汁供应餐饮行业，一年一度野果试吃活动，搭建一个平台或者社区，把野生水果从儿童的回忆找回，城市品位人群产品，供应各类展会、会议以及交流活动等、主打绿色水果……生活中有很多种水果，很多人对于杈杷果不是很熟悉，甚至都没有吃过这种水果，但是这种水果味道可口，营。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发，同样效果奇佳。那么杈杷果适合在哪种植呢。杈杷果多少钱一斤。杈杷果也叫做果，形状偏小，类似樱桃型，鲜红剔透，果形像八字形分叉。其核非常细小，因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。含有极高的营养元素，是人们喜欢的水果，杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，食用会产生好的保容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。杈杷果是一种类似樱桃的水果，在我们一些地方还是在种植的，因为其自身有一定的经济价值，在我们种植之后就能够带来很好的经济利润。杈杷果其本身具有还不错的产量，单从产量都有三五千克，一千克的价格是四十元左右。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果，杈杷果一斤的市场价格大约在35至40元一斤，而且不是常见能买的水果，很多人都会选择自家种植，但是由于甜酸的味道很特别，而且外形独特，杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。
