西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。 西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。 学习中西糕点制作技术已经成为人们选择就业方式的比较热门的一项，这体现在它的灵活就业上，到星级饭店以及蛋糕店上班自然就不用说了，很多人选择了创业开店，时间自由，而且投资也不大，作为普通的家庭也能负担得起，所以有这种想法的人，就想找一个技术好的学校学习这项技术，在诸多的中西糕点烘焙培训学校中人们选择比较多的就是虎振学校了。 虎振学校办学时间长，1991年建校，比较正规，不管是学习还是在学校生活，还是将来的就业都有保障，关键的是，在学校能学到真技术，这是将来就业的基础，虎振湖南株洲西点学校的教学是实践为主的教学模式，保证每一名学生都能学会，如果学不会免费接着学，直到学会为止。

初中没毕业女生选择什么技术好，可以选择学习糕点技术吗，在诸多的学生心里，也都想到了要学一个技术，也想到了西点糕点技术，只是平时了解的少，对自己没有太大的信心，那就建议学生到保定虎振学校来考察，众所周知，保定虎振学校办学历史悠久，老师有保障，学校学习设备场地有保障，学生能在学校学到真正的技术，保证每个从虎振西点学校毕业的学生都有用武之地，虎振学校办学三十年来，从这里毕业了万名烘焙技术学员，他们凭借在学校学到真正的技术，有的创业开店了，甚至有的开了连锁店，成了当地的致富明星；有的专业从事烘焙技术工作，在各地的大型连锁店，或者是一些大型自助餐厅和大型酒店饭店担任专业的西点烘焙师，不管他们干什么，都是凭借自己的本事，体现了自己的价值。 今天你因学校是品牌学校而来学校学习，等你毕业后，你是学校的明星传播学校的声誉，学生在学校真正学到了技术，这是老师的喜悦，学生能凭借学校学到的技术成为致富明星，是学校的光荣，也是学校的价值所在。虎振学校所有的老师都希望学生在这里能满载而归。 虎振烘焙培训学校百尺竿头更进一步，学校所有的教职工每年都要外出进修，从学校的办学方向，到学校的课程设置，保持学校的教学和市场一致，这就是学校能发展壮大的原因之一。此外学校始终坚持“您送来一名学习，我还您一名人才的”办学方针，学校的一切行动都是围绕着学生进行的，保证学生的学习质量，保证学生的就业质量，这才是根本。 初中毕业后，学生年龄还小，一定不能走错路，虽然学生不愿意学文化课，但是不能把孩子耽误了，尤其是不能让孩子在家里玩手机，或者跟着社会上的人玩，趁着岁数小，学一门技术，这对孩子的将来是有好处的。