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接下来才是需要把切好的土豆丝放入到锅里，然后用大火进行快炒，这里是需要不停的翻炒的，要勤快，不能慢，不然会因为土豆中含有的淀粉粘锅，所以一定要快，还需要加入适量的清水进行浇头。对于在保定厨师技校的学子秉承高呼：学厨师，赢未来！一切都得靠你自己去摸索、去学习、去把握。在教学上理论联系实际，着力学生实际动手能力和适应能力。独特的互动式餐厅模拟教学法，更是从根本上保证了教学，开创了烹饪教育之先河。在们的悉心教导下，同学们的烹饪技术了很大的，一个个都走上自己的未来之路。
选择厨师技校注意，看师资力量， 一所好的厨师技校，必须拥有良好的教育教学力量，即师资力量。中国自古有句俗话，叫名师出高徒，老师水平高，教学方法好，你还怕学不会？为什么很多家长就想选好的学校，还不是因为学校的老师教得好，孩子才能学好吗？ 学校规模其次还体现在制度上，规模大的学校管理制度一般都很严格。这是为了保证学生能在学校学到真技术。学生一旦毕业，意味着他们将凭借在学校学到的真技术去挣高薪，如果不能实现，学校就会出现坏的名声。
虎振技校(三明分公司)坐落于我省经济实力和发展活力的腹地—福建三明，得天独厚的地理优势，市场优势的地位，促使福建三明工业强势发展；应 厨师烹饪短期培训班发展趋势，我公司本着“用户至上，勇于创新”的企业方针，发扬求真务实的开拓精神，不断引进国内外先进的 厨师烹饪短期培训班技术， 厨师烹饪短期培训班产品性能已逐步同国际市场接轨，成功案例遍布全国20个省份。
想学厨师，选择哪个厨师技校好呢，学真正的厨师技术， 自己亲身实地考察一下， ，看看学校环境，管理严不严，俗话说严师出高徒，学校管理松散，怎么能教出好学生，第二，设施设备，学技术主要是靠实践，要进行实践，就需要设备设施，第三，重点是师资水平，一个好学校要有稳定的师资队伍，有传承，有丰富的教学经验，能把自己会的教给学生。 虎振厨师技校教学模式就是实践为主，加强学生的动手能力的培养，多动手练习，理论知识也要跟得上，实践和理论相结。
